Por Arturo Molina
Morelia, Mich., a 3 de mayo del 2024.- Productos cárnicos y básicos del campo, susceptibles a picos de inflación por los efectos de la sequía extrema que azota al estado de Michoacán.
Claudio Méndez, titular de la Sedeco reconoció que la falta de agua mantiene bajo estrés constante a las actividades del campo.
Hasta este mes de mayo dicha condición aún no se ha manifestado. No obstante, se espera que para la segunda mitad del año los efectos económicos de la falta de lluvia lleguen a los mercados de todo el estado.
“Habrá que ver al término de esta época de estiaje obviamente cuál es el comportamiento de la canasta básica en productos que vienen del campo, carne de puerco, carne de res, carne de pollo y frutas. Ahorita hemos visto variación mínima del 5 ó 6% por eso te digo, no podemos ahorita hacer un estudio a profundidad porque es muy corto el periodo de comparación pero es algo que estamos monitoreando todos los lunes”, señaló Méndez Fernández.
