Radio En Linea

Por Paola Zamarripa y Pamela Vázquez vía Glamour

Cuando pensamos en frutos secos, generalmente olvidamos a los pistachos por tener en mente las almendras o las nueces. Ya era hora de darle el reconocimiento que se merecen estas pequeñas semillas verdes con cáscara rígida beige porque están llenos de propiedades beneficiosas para la salud y son muy versátiles para cocinar.

Gracias a su concentrado de nutrientes que incluye proteínas vegetales, carbohidratos, fibra, grasas buenas, hierro y postasio, los pistachos tienen un sabor agridulce que se camuflajea sin esfuerzo en preparaciones dulces y saladas, aportando una dosis de agentes antioxidantes y antiinflamatorios adicional.

Pero su adaptabilidad para el gastronomía no es el único beneficio que ofrencen todas sus propiedades, sino que tiene varios efectos positivos en la salud cardiovascular, nerviosa y digestiva. A continuación te contamos cuáles son a detalle, así como las cantidades que debes consumir diariamente. ¡Verás que son tu mejor opción de snack!

pistachos
Greta Hoffman/Pexels.

Los beneficios de los pistachos para la salud

Estos pequeños alimentos que provieven de árboles orginarios de Persia seguro los has probado en helados, panqués o como snack, aunque tal vez no sabías todo lo bien que le ha hecho a tu cuerpo ingerirlos.

Son un alimento anti-estrés

Gracias al magnesio, hierro y potasio que contienen, los pistachos disminuyen la frecuencia cardíaca, la presión arterial y los picos de glucosa. ¿El resultado? Un control en los periodos de estrés agudo, nervios e incluso, ¡ansiedad por comer de más!

Te protegen de las enfermedades del corazón

Los pistachos son ricos en fibra y grasas monoinsaturadas, lo cual los convierte en un tentempié ideal para equilibrar los niveles del colesterol en la sangre y reducir el riesgo de padecer problemas del corazón. Para obtener sus beneficios, basta con incluir de 30 a 45 gramos diarios de estos frutos secos sin cáscara.

Estimulan tu actividad sexual

La gran cantidad de proteínas, fósforo, zinc y grasas saludables de los pistaches brindan un montón de beneficios a la función sexual: estimulan la excitación, incrementan el rendimiento en la cama, promueven la fertilidad y aseguran la satisfacción. ¡Tienes que probar sus efectos!

Pistachos
Getty Images.
Combaten el envejecimiento

Los pistachos son una bomba cargada de antioxidantes que se encargan de defender a tu organismo del daño de los radicales libres en la piel, logrando así prevenir las líneas de expresión y otros signos de envejecimiento prematuro. Por eso, es importante consumirlos al menos tres veces en la semana, a fin de mantener el rostro jóven.

Previene el estreñimiento

Una ración de 100 gramos de estos frutos secos proporciona más de la cantidad de fibra diaria recomendada, lo que convierte a los pistachos en un elixir para potenciar el trabajo del aparato digestivo y evitar malestares estomacales por indigestión, estreñimiento, gases o inflamación.

En resumen, te aseguramos que comer pistachos regularmente mejorará notablemente tu salud si sigues las porciones adecuadas que te contamos arriba.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *